Du lancement officiel à Dakar jusqu’au clap de fin à Thiès le 31 octobre dernier, la 9ème édition sénégalaise du Festival ALIMENTERRE a tenu toutes ses promesses. Co-organisée par le Conseil National de Concertation et de Coopération des Ruraux (CNCR) et l’ONG Humundi, cette caravane nationale a scellé une alliance puissante entre le mouvement paysan, les consommateurs et l’État autour d’une ambition commune : « Produire durablement, manger sainement, nourrir nos villages et nos villes. » Retour sur les temps forts d’un événement qui fera date.
Dakar : Le signal fort de l’État pour « produire ce que nous mangeons »
Le ton de cette 9ème édition a été donné le lundi 26 octobre au Centre culturel Blaise Senghor de Dakar. Preuve de l’importance stratégique de l’événement, la cérémonie d’ouverture a été personnellement présidée par le Ministre de l’Agriculture, de la Souveraineté Alimentaire et de l’Élevage, le Dr Cheikhou Oumar Ba.
Face au constat alarmant que le Sénégal dépense chaque année près de 1 000 milliards de FCFA pour importer sa nourriture, le Ministre a lancé un appel vibrant à inverser urgemment cette tendance. Inscrivant pleinement cette démarche dans l’Agenda Sénégal 2050, le Dr Cheikhou Oumar Ba a réaffirmé le cap : « Produire ce que nous mangeons et manger ce que nous produisons ».
Pour concrétiser cette vision, le chef du département de l’Agriculture a partagé les grandes priorités de l’État :
- La modernisation et la transparence : Déploiement du Registre national électronique des agriculteurs et digitalisation des subventions (qui compte déjà plus de 57 000 bénéficiaires).
- La valorisation du terroir : Incitation à consommer local (bouillie, couscous…) pour diversifier l’alimentation nationale.
- Le soutien direct : Amélioration des capacités de stockage, sécurisation des contrats et régulation des marchés pour protéger les producteurs.
Cette première journée dakaroise a également brillé par sa richesse citoyenne, rythmée par le panel de haut niveau « Bien manger sénégalais à Dakar », des représentations de théâtre-forum et de magnifiques dégustations traditionnelles préparées par les femmes et les jeunes du CNCR.
Thiès : Le plaidoyer engagé du CNCR pour des réformes structurelles
Après Dakar, la dynamique s’est transportée à Thiès, où les Manufactures Sénégalaises des Arts Décoratifs (MSAD) ont accueilli la clôture en apothéose ce samedi 31 octobre. Cette ultime étape a été le théâtre de débats sans tabou et d’un plaidoyer politique fort porté par les leaders du CNCR.
Par les voix de Babacar Diop (Président de l’ASPRODEB et représentant du Président du CNCR) et de Fatou Bintou Diop (représentante du Collège des femmes), le monde rural a fermement interpellé l’État sur les leviers indispensables pour atteindre une réelle autosuffisance :
- Des financements adaptés et accessibles pour le monde paysan.
- Une véritable autonomie semencière nationale.
- Des assurances agricoles fortes pour protéger les exploitations face aux aléas climatiques.
- La concrétisation rapide de la loi d’orientation pour la souveraineté alimentaire.
Au-delà du champ : L’impératif de la transformation
Les riches échanges de Thiès ont rappelé qu’augmenter les volumes de production ne suffit pas. Pour structurer durablement les marchés locaux, le festival a mis l’accent sur la transformation de nos produits locaux. Valoriser les matières premières agricoles sur place est la clé pour faire le lien entre la paysannerie et les consommateurs des villes.
Grâce à la force du cinéma agroécologique et des projections-débats, ALIMENTERRE a une nouvelle fois prouvé que la transition alimentaire est l’affaire de tous : du champ à l’assiette.
Le rideau se baisse sur cette 9ème édition, mais le CNCR, Humundi et leurs partenaires rappellent que la mobilisation ne s’arrête pas là. Le combat pour une alimentation saine, durable, locale et juste continue chaque jour dans nos choix de consommation et nos politiques publiques.
Notre alimentation est notre souveraineté. Soutenons fermement nos paysannes et nos paysans !
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