Partenariat entre la recherche et les organisations de producteurs pour une amélioration de la qualité et une mise en marché des produits transformés des filières agricoles au Sénégal, au Togo, au Niger et au Bénin : PROPAQ
Le projet appuie les unités de transformation des OP à travers une meilleure valorisation des procédés et technologies de transformation mises au point par les institutions de recherche. Il se consacre prioritairement sur l’amélioration des procédés traditionnels de transformation des produits entrant dans les régimes alimentaires des populations locales, et la promotion de leur utilisation. Les groupes cibles sont : les producteurs, les transformateurs, les institutions de recherche, les organisations faitières, le secteur privé et les décideurs politiques.
